今週のレシピです!

本日、ご紹介するレシピはポークピカタです!

暑い夏に、厚切りの豚肉を食べてスタミナとビタミンを補給しましょー。

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材料:豚肉 ロース  4枚

(包丁の背で両面をたたき薄くのばして、塩コショウをして小麦粉を両面にまぶしてください)

卵液/ 卵  2個+粉チーズ 大さじ2+パセリみじん切り 適量

作り方:

  1. 下ごしらえをした豚肉に卵液をくぐらせます
  2. 熱したフライパンにオリーブオイル・バターを加え豚肉を両面焼きます。
  3. 2、でくぐらせた卵液が残ったらフライパンで豚肉を焼くときに豚肉を返したら上からかけて焼いてください。

トマトソース

ピカタにトマトソースをかけていただくとさらにおいしさUP!

ひと手間加えてみてくださいね。

材料:トマト缶 1缶 + 玉ねぎみじん切り 小2個 + トマトペースト大さじ1(お好みでしめじを加えてください)

 

(オレガノ・タイム・ローズマリー)

ニンニク みじん切り3片 塩・コショウ(適宜)

作り方:鍋にオリーブオイルを熱してニンニクをこげないように香りが出るまで熱して、すべての材料を加え、煮詰めてください。パスタやお魚料理にもおすすめです。多めに作って冷凍しておいても便利です。

 

 

 

 

 

 

2016 お楽しみ袋

こんにちは☺

ヘリアンタス東京店にて、現在2種類のお楽しみ袋を

販売しております!

 

14,900円→7,000円

11,000円→5,000円

 

半額の価格です(^^)/

 

※数量限定なので、なくなり次第

終了とさせていただきます。

 

商品に関するお問い合わせは

下記の電話番号よりお願い致します。

TEL:03-5728-3890

貸し切りパーティ

先日、貸し切りパーティがありました(^^)

 

すてきなお写真を撮らせていただき

有難うございました。

 

貸し切りパーティは大人の方15名様から

承っております!

 

キッズスペースもゆったりと使えますので

お子さん連れでパーティをお考えの方

ぜひ、ご予約お待ちしております!

 

 

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9月19日 敬老の日

 

9月19日(月)は「敬老の日」です(*^^*)

皆さまプレゼントはお決まりですか?

 

ヘリアンタス東京店ではプロカメラマン斎藤ユーリさんによる

フォト撮影も行っております。

ご家族皆さんでの写真撮影もできますので

「ありがとう」の気持ちを込めてフォトアルバムを贈りませんか?

通常のプランが、料金18,000円で

撮影代、写真集、CD-R、A4サイズの写真、込みになっておりますが

無料で写真集の中にメッセージも入れる事もできます。

 

※8月末までの限定プランとなっております。

ご予約制となっておりますので、ご希望のお客様は下記より

ご連絡お願い致します。

TEL:03-5728-3890

mail:office@economica-gi.com

 

お楽しみ袋のお知らせ

 

「summerお楽しみ袋」7月22日(金)に

東京店にて、販売しまーす(^^)/

7,000円と5 ,000円、2種類ご用意しています☆

数に限りがございますので、先行予約受け付けております!

ご希望の方は下記よりお問い合わせ下さいませ。

 

TEL:03-5728-3890

mail:office@economica-gi.com

 

おいしいレシピです!!

今日はスタッフドオニオンのレシピをご紹介します。

ジメジメとした季節になりましたね。こんな季節はクーラーの効いた部屋にお友達をお招きしていつもよりちょっとおしゃれなお料理とおしゃべり・・・いかがですか?

ボリュームはあるのにヘルシーで、材料は手軽でお財布にも優しい・・・

簡単おすすめ料理です!

材料(4人分):

玉ねぎ  4個

(玉ねぎの先端のとがった方を2cmくらい切り取ります。        次に、中身をくりぬきます。このとき、外側を1cm厚くらい残すようにしてください。くりぬいた中身は細かく切っておいてくださいね。)

オニオンの中身

  • あいびき肉  50~60g(玉ねぎの中身を混ぜておいてください。)
  • 塩・コショウ 少々
  • 片栗粉    適量
  • コンソメ   2個

作り方:

  1. 中身をくりぬいた玉ねぎに中身を混ぜたひき肉を詰めてください。
  2. このとき、玉ねぎの内側に片栗粉をまぶしてひき肉をはがれにくくしてください。
  3. 鍋に1.の玉ねぎを並べて水をひたひたになるくらいまで加え、コンソメを加えて中火で加熱。煮立ったら弱火にして30~40分煮込みます。
  4. スープが半分くらいになったら火を止めで出来上がり!スープが半分くらいになったら火を止めで出来上がり!